هیات وزیران در جلسه مورخ1373/8/25 بنا به پیشنهاد شماره.4177/ص.10./و مورخ 1373/9/7 وزارت جهاد سازندگی و به استناد بند «د» ماده (3) و بند"ب» ماده (5) قانون سازمان دامپزشکی کشور - مصوب 1350 - آییننامه اجرایی بندهای مذکور را به شرح زیر تصویب نمود:
فصل اول - کلیات
ماده 1 - مقررات این آییننامه در مورد کنترل بهداشتی تردد و نقل و انتقال دام زنده و فرآوردههای خام دامی در داخل کشور و ورود و صدور آن به مورد اجراگذارده میشود.
ماده 2 - تعاریف
الف) دام زنده: حیوانات اهلی، طیور، آبزیان، زنبور عسل، کرم ابریشم، حیوانات آزمایشگاهی و پوستی و حیوانات باغ وحش.
ب) فرآوردههای خام دامی: کلیه موادی که در زمان حیات دام - مانند پشم، کک، مو، شیر، تخم طیور،تخم نطفهدار، اسپرم، تخم ماهی، نوغان و غیره - یا بعد ازکشتار - مانند گوشت و آلایش - به دست میآید.
تبصره 1 - آلایش به کلیه ضمایم به دست آمده از دام پس از کشتار گفته میشود و ممکن است خوراکی یا غیر خوراکی باشد.
تبصره 2 - فرآوردههایی که برای حفظ، نگهداری و مصرف با روشهای صنعتی یا غیر صنعتی تغییر شکل دادهاند و از حالت خام درآمده باشند، مشمول تعریف فرآوردههای خام دامی نیستند.
ج) سازمان: سازمان دامپزشکی کشور.
د) دام کشتاری: هر نوع دام و طیور که از نظر شرع مقدس اسلام قابلیت مصرف برای انسان داشته باشد.
ماده 3 (اصلاحی 1374/06/01)- کنترلهای بهداشتی موضوع این آیین نامه بازرسی و اقداماتی است که از لحاظ پیشگیری و مبارزه با امراض دامی و بیماریها و آلودگیهای قابل انتقال به انسان و دام لازم و ضروری میباشد.
فصل دوم - مقررات مربوط به تردد و حمل و نقل دام زنده و فرآوردههای خام دامی در داخل کشور
ماده 4 - عبور و مرور، نقل و انتقال دام زنده و فرآوردههای خام دامی در داخل کشور در موارد لزوم بر اساس اعلام قبلی سازمان، مستلزم کسب مجوز بهداشتیاز سازمان است.
تبصره - دستورالعمل و ضوابط، همچنین فرمهای مربوط به این ماده توسط سازمان تهیه و پس از تایید وزارت جهاد سازندگی به مبادی ذیربط در استانها ابلاغ میشود.
ماده 5 - سازمان میتواند در هر نقطهای از کشور - به خصوص در مرزها و مبادی ورودی دام - که لازم بداند پست کنترل تردد دام و فرآوردههای خام دامیایجاد نماید. صاحبان دام و وسائطی نقلیه حمل دام و فرآوردههای خام دامی موظفند ضمن توجه به اخطار و علایم مربوط، گواهی و مجوز عبور و انتقال دام وفرآوردههای خام دامی همراه خود را، به مامورین پست کنترل تردد دام ارائه کنند.
ماده 6 (اصلاحی 1374/06/01)- در اجرای ضوابط و مقررات بهداشتی این آییننامه، نیروی انتظامی و سایر دستگاههای سیاسی - امنیتی محلی، بنابه تقاضای ادارات کل دامپزشکی - در مورد مسایل محلی - یا سازمان - در شرایط بروز همه گیریها - و تایید شورای تامین استان، باید همکاری کنند.
تبصره - در موارد خاص، سازمان میتواند برای اجرای مقررات این آییننامه از نیروهای نظامی نیز با نظر ستاد فرماندهی کل نیروهای مسلح تقاضای کمک نماید.
ماده 7 - دامهایی که برای فروش یا کشتار در شهرها عرضه میشوند باید در میدانهای فروش دام نگهداری شوند.
تبصره (اصلاحی 1374/06/01)- ضوابط بهداشتی میادین دام، توسط سازمان دامپزشکی کشور و با کسب نظر وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و وزارت صنایع با رعایت موارد زیست محیطی از نظر همجواری با واحدهای تولیدی صنایع غذایی و دارویی و بهداشتی تهیه و اعلام خواهد شد. تاسیس و بهره برداری از میادین دام توسط بخشهای خصوصی، تعاونی و دولتی با رعایت ضوابط مذکور امکان پذیر میباشد.
ماده 8 (اصلاحی 1374/06/01)- ترانزیت دامهای زنده از طریق زمینی بدون طی مراحل قرنطینه، مطلقاً ممنوع است. و از طریق هوا و دریا نیز تابع ضوابطی است که از طرف دفتربینالمللی مبارزه با بیماریهای واگیر دامی وابسته به سازمان ملل متحد (O.L.E) اعلام شده است.
ماده 9 - ترانزیت فرآوردههای خام دامی مستلزم طی کنترل بهداشتی و رعایت کامل ضوابط و شرایط تعیین شده از طرف سازمان است.
ماده 10 - فرآوردههای خام دامی وارداتی و ترانزیتی باید دارای گواهی بهداشتی معتبر از کشور مبدا باشد.
تبصره - فرآوردههای خام دامی غیر خوراکی علاوه بر گواهی بهداشتی، گواهی ضد عفونی کشور مبدا را هم باید داشته باشند.
فصل سوم - مقررات مربوط به واردات و صادرات دام زنده و فرآوردههای خام دامی
ماده 11 - ورود هر نوع دام زنده و فرآوردههای خام دامی به کشور، بدون کسب مجوز بهداشتی سازمان ممنوع است.
ماده 12 - صدور دام زنده و فرآوردههای خام دامی به خارج از کشور با رعایت سایر مقررات مربوط به دریافت گواهی بهداشتی از سازمان است.
حسن حبیبی- معاون اول رئیس جمهور